Tổ chức Tiệc outside hiện đại là một loại hình tiệc khá mới mẻ và hiện đại được rất nhiều người ưa chuộng trong những năm trở lại đây. Đó có thể là bữa tiệc gia đình, tiệc công ty hay sự kiện nào đó, không phải ở khách sạn hay trong nhà mà ở những địa điểm ngoài trời rộng rãi thoáng mát. Tuy nhiên làm thế nào để bữa tiệc diễn ra một cách trọn vẹn nhất thì lại là một vấn đề khá đau đầu. Vì vậy bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Contents
Khảo sát địa điểm
Khi đã có ý tưởng cho bữa Tiệc outside hiện đại thì bạn nên tiến hành đến tận nơi để khảo sát mặt bằng địa hình nhằm mục đích xác định phương án tổ chức. Cần phải xem xét tình trạng điện nước, hệ thống an ninh kĩ thuật, khu vực nấu ăn, dọn dẹp… có đáp ứng được nhu cầu đã đặt ra hay không? Tuyệt đối không nên vội vàng vì có thể sẽ dẫn đến xảy ra những trường hợp xấu không mong muốn.
Xem dự báo thời tiết
Tổ chức tiệc outside là ở ngoài trời, cho nên việc xem dự báo thời tiết là điều vô cùng cần thiết và không nên bỏ qua. Bữa tiệc sẽ thành công tốt đẹp hơn nếu được tổ chức vào một ngày đẹp trời, hoặc ngược lại thậm chí sẽ thất bại nếu hôm đó mưa gió bão bùng.
Lựa chọn hình thức tiệc và lên thực đơn
Tùy thuộc vào tính chất của bữa tiệc cũng như những người được mời tham gia để bạn quyết định lựa chọn hình thức tiệc buffet, teabreak hay cocktail… Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm thì bạn hãy tìm đến các đơn vị cung cấp dịch vụ outside catering để được tư vấn sao cho phù hợp nhất. Bên cạnh đó, việc lên thực đơn cũng cần đảm bảo đủ các tiêu chí cơ bản như: ngon mắt, ngon miệng, dễ di chuyển và dễ thưởng thức nhé.
Trang trí không gian
Được nhâm nhi những món ăn ngon trong một không gian thơ mộng và lãng mạn thì còn điều gì tuyệt hơn nhỉ? Vì thế, nếu muốn ghi điểm tuyệt đối trong mắt các vị khách mời và tạo ấn tượng tốt đẹp thì bạn nên chú trọng việc trang trí, setup không gian, từ bàn ghế, background cho đến cổng chào… Mọi thứ phải được chăm chút tỉ mỉ và có sự hài hòa nhất định.
Tính toán chi phí
Ngoài các chi phí thiết yếu như: đồ ăn, đồ uống, phục vụ thì bạn còn cần lưu ý về những chi phí phát sinh khác. Điển hình là âm thanh, ánh sáng, trang trí, vận chuyển… hay đề phòng trường hợp mất điện, mất nước, thuê MC, PG…
Trên đây là một số lưu ý cần thiết mà bạn cần nắm vững khi có kế hoạch tổ chức Tiệc outside hiện đại. Chúc bạn sẽ có một bữa tiệc trọn vẹn niềm vui nhé. Để biết thêm những thông tin liên quan cũng như đặt tiệc outside, truy cập vào website: https://nhahangthoangviet.vn/ để được tư vấn nhé!
