[100+] Món Ngon Đáng Tiệc: Đơn Giản – Dễ Làm

Món ngon đãi tiệc không chỉ đặc sắc, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng mà còn phải hợp khẩu vị với phần đông khách mời. Điều này không chỉ thể hiện sự hiếu khách của gia chủ mà còn mang lại sự ưng ý, ngon miệng và trải nghiệm khó quên cho thực khách.

Thực đơn đãi tiệc thường gồm từ 5 đến 7 món ăn, bao gồm các món khai vị, món chính và tráng miệng. Các món ăn được chọn nguyên liệu kỹ càng, chế biến và trang trí sao cho vừa sang trọng mà vẫn gần gũi. Nếu bạn đang phân vân và chưa biết chọn thực đơn thế nào cho bữa tiệc tân gia, tiệc cưới, hỏi, sinh nhật, thôi nôi,… dưới đây là danh sách các món ngon đãi tiệc sang trọng, đơn giản và dễ làm để bạn có thể lựa chọn phù hợp.

Các Món Ngon Đãi Tiệc Đơn Giản, Dễ Làm

Món Khai Vị

Súp Ghẹ Nấm Đông Cô

Món súp nóng hổi, thơm ngon và mịn màng là gợi ý hoàn hảo cho các bữa tiệc. Thịt ghẹ mềm ngọt kết hợp với nấm đông cô giòn ngon tạo nên một hương vị đặc biệt, giàu dinh dưỡng.

Súp Cua

Súp cua không chỉ là một món ăn sáng phổ biến mà còn xuất hiện trong thực đơn các bữa tiệc sang trọng. Với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, súp cua phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn khai vị được yêu thích trong các bữa tiệc bởi hương vị giòn ngọt, thanh mát và thích hợp để giải nhiệt.

Chả Giò Hải Sản

Chả giò hải sản là món ăn nhẹ nhàng có vị béo của xốt Mayonnaise kết hợp với hải sản ngọt ngon. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Á Đông.

Nem Nướng Bánh Hỏi

Nem nướng bánh hỏi là món ăn truyền thống từ miền Trung, nhưng đã chinh phục thực khách trên khắp mọi miền với hương vị thơm ngon và đặc sắc.

Súp Gà Nấm Hương

Súp gà nấm hương là món súp được nhiều nhà hàng lựa chọn để làm món khai vị trong các bữa tiệc. Với cách làm đơn giản và hương vị thơm ngon, súp gà nấm hương chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.

Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn ngon với sự kết hợp độc đáo giữa vị giòn mát của củ hủ dừa, vị thơm ngọt của tôm, thịt và hương vị thêm từ rau răm, đậu phộng rang và hành phi.

Chả Giò Thịt

Chả giò thịt là món khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc. Bạn có thể tùy theo khẩu vị địa phương để lựa chọn các nguyên liệu làm nhân tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này.

Tôm Chiên Xù

Tôm chiên xù với lớp vỏ giòn rụm và phần nhân tươi ngọt là món khoái khẩu của nhiều người. Khai vị với tôm chiên xù chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.

Món Chính

Cá Tai Tượng Chiên Xù

Cá tai tượng chiên xù giòn rụm và được định hình đẹp mắt là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn đãi tiệc. Món này thường được dọn kèm với bánh tráng, rau sống, và nước mắm chua ngọt.

Món Bò Né

Món bò né có thể kết hợp với khổ qua, đậu rồng, đậu bắp hoặc hoa thiên lý tùy theo sở thích của gia chủ. Thịt bò thơm mềm kết hợp với rau ăn kèm giòn ngon tạo nên một món ăn độc đáo và phù hợp với mọi bữa tiệc.

Gà Bó Xôi

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, bổ dưỡng và phù hợp cho bữa tiệc, thì không thể bỏ qua món gà bó xôi hấp dẫn.

Lẩu Cá Thác Lác

Lẩu cá thác lác với khổ qua là món lẩu phù hợp trong các dịp sum họp gia đình, tiệc tân gia, thôi nôi, cưới hỏi. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc khi lựa chọn món này vì không phải ai cũng thích vị đắng của khổ qua.

Mực Hấp Gừng

Mực hấp gừng giòn ngon, thơm phức và không bị ngán. Với hương vị đặc biệt này, mực hấp gừng sẽ làm hài lòng thực khách trong bữa tiệc.

Mực Xào Sa Tế

Mực xào sa tế không chỉ là một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mà còn là một lựa chọn tuyệt vời trong các bữa tiệc. Với hương vị thơm ngon, cay nồng và hấp dẫn, món này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Cá Lóc Hấp Bầu

Cá lóc hấp bầu với vị ngọt từ cá và vị đậm đà từ trái bầu non là một trong những món chính thú vị trong thực đơn đãi tiệc.

Lẩu Gà Lá Giang

Lẩu gà lá giang không còn xa lạ trong các bữa tiệc của người dân miền Nam. Với vị chua ngọt, đậm đà, món lẩu này đảm bảo mang lại sự thích thú cho thực khách.

Tôm Rang Me

Tôm rang me không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà còn là một trong những món ăn đãi tiệc hấp dẫn. Với vị ngọt ngon của tôm kết hợp với vị chua ngọt từ nước mắm me, món này chắc chắn sẽ làm bữa tiệc trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Lẩu Thái

Lẩu Thái với vị chua ngọt đặc trưng giúp thực khách thay đổi khẩu vị sau khi đã thưởng thức nhiều món ăn béo ngậy. Bạn chỉ cần lựa chọn nguyên liệu đúng để tạo nên hương vị đậm đà và tròn vị.

Lẩu Cá Măng Chua

Nếu muốn đãi tiệc với các món ăn thuần Việt, lẩu cá măng chua là gợi ý hay dành cho bạn. Món lẩu này được yêu thích bởi hương vị đậm đà và cách nấu đơn giản, dễ thực hiện.

Tôm Hấp Bia

Bên cạnh các món ngon như tôm chiên xù và tôm rang me, tôm hấp bia cũng là một món ngon từ tôm mà bạn có thể lựa chọn để phục vụ trong các bữa tiệc.

Tráng Miệng

Các Loại Trái Cây

Trái cây với nhiều dưỡng chất và vitamin là một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng sau bữa tiệc. Bạn có thể chọn từ loại trái cây như nho, nhãn, dưa hấu, quýt, vải, táo,…

Rau Câu

Rau câu giòn ngon và mát lạnh là món tráng miệng được yêu thích. Hương vị của rau câu rất đa dạng để bạn có thể lựa chọn cho các bữa tiệc của mình.

Chè

Các món chè thường được phục vụ trong bữa tiệc vì tác dụng thanh nhiệt, giải độc và tốt cho sức khỏe. Các món chè phổ biến bao gồm chè hạt sen long nhãn, chè bạch quả, chè khúc bạch, chè nha đam,…

Yaourt

Yaourt có vị chua chua ngọt ngọt là món tráng miệng ngon, sang trọng và bổ dưỡng cho thực khách trong buổi tiệc.

Tham Khảo Thực Đơn Đãi Tiệc Tân Gia, Đãi Khách, Sinh Nhật, Cưới Hỏi Dễ Làm Tại Nhà

Thực Đơn Số 1

1. Gỏi ngó sen tôm thịt
2. Súp tứ vị nấm đông cô
3. Cá bớp nướng muối ớt xanh
4. Gà nấu pate dùng kèm với bánh mì
5. Lẩu Thái chua cay dùng kèm với bún
6. Chè hạt sen long nhãn

Thực Đơn Số 2

1. Gỏi gà xé
2. Súp cua măng tây
3. Cá tai tượng chưng tương
4. Sườn heo nướng mật ong
5. Lẩu gà tiềm ớt hiểm
6. Bánh su kem

Thực Đơn Số 3

1. Gỏi sứa tứ sắc
2. Bò xiên Mignon
3. Cá bống mú hấp kỳ lân
4. Bồ câu quay mật ong – xôi chiên
5. Lẩu vịt om bia
6. Bánh cupcake socola

Thực Đơn Số 4

1. Gỏi chân gà rút xương ngó sen
2. Súp tam tơ
3. Cá diêu hồng xốt cam
4. Bò nấu tiêu xanh dùng kèm với bánh mì
5. Lẩu thập cẩm dùng kèm với mì
6. Bánh tuyết thiên sứ

Thực Đơn Số 5

1. Gỏi bò bóp thấu
2. Súp tuyết nhĩ thịt gà xé
3. Heo quay giòn dùng kèm với bánh hỏi
4. Vịt nấu tiêu xanh
5. Lẩu gà sa tế
6. Chè hạt sen nấm tuyết

Thực Đơn Số 6

1. Gỏi ngự tiến tôm thịt
2. Vịt nướng nấm linh chi tiêu đen
3. Tôm càng rang xốt ngũ vị
4. Bò Úc xốt nấm rượu vang
5. Lẩu nấm hải sản
6. Trái cây

Thực Đơn Số 7

1. Gỏi ngũ sắc hải sản
2. Súp cua tuyết nhĩ
3. Sườn xào chua ngọt
4. Gà quay ngũ vị dùng kèm với bánh bao
5. Lẩu cá lăng măng chua
6. Rau câu dừa

Thực Đơn Số 8

1. Súp hải sản
2. Cua lột xốt trứng muối
3. Bò nướng xốt tiêu đen
4. Cá tầm đút lò
5. Lẩu gà tiềm thảo dược dùng kèm với mì
6. Chè trôi nước tuyết nhĩ hạt sen

Thực Đơn Số 9

1. Mực chiên giòn
2. Gà kim chi nấm hương
3. Tôm chiên bơ tỏi
4. Vịt nướng tiêu đen
5. Cá tầm xốt nấm tiêu đen đút lò
6. Bánh Mochi

Thực Đơn Số 10

1. Gỏi mực kiểu Thái
2. Súp cốm xanh
3. Thăn heo đút lò xốt nho
4. Sườn bò hầm táo đỏ ăn kèm bánh mì baguette
5. Cơm chiên sò điệp
6. Chè củ năng tuyết nhĩ

Mong rằng với những thông tin về Món Ngon Đãi Tiệc, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lên thực đơn các món ăn, góp phần đem lại sự hoàn hảo cho bữa tiệc.