Ảnh: 
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn “Salmonella ssp” trong món gỏi ngó sen
Vụ ngộ độc thực phẩm gây chấn động tại Bình Phước đã gây nên những đau khổ không đáng có. Theo báo cáo, vi khuẩn “Salmonella ssp” có trong món gỏi ngó sen đã gây ra vụ ngộ độc do dịch vụ tiệc cưới của bà Văn Thị Thu Thủy (SN 1978, ngụ ấp Phú Long, xã Thanh Phú, thị xã Bình Long) chuẩn bị. Tuy nơi nấu ăn của bà Thủy có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng vụ ngộ độc vẫn xảy ra. Cơ quan Vệ sinh An toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Bình Phước đã tiến hành kiểm tra và phát hiện các vi phạm liên quan như không ghi chép đầy đủ các bước kiểm thực, không lưu mẫu thức ăn và việc kinh doanh dịch vụ ăn uống không đảm bảo an toàn thực phẩm. Vì vậy, bà Thủy đã bị xử phạt vi phạm hành chính và phải chịu toàn bộ chi phí điều trị ngộ độc thực phẩm cũng như xử lý tình hình sau vụ việc.
Thông tin không đồng nhất khiến vụ việc càng trở nên đau lòng
Ảnh: 
Gỏi ngó sen là một trong số các món nằm trong thực đơn tiệc cưới gây ngộ độc
Tuy nhiên, điều đáng chú ý là theo bà Nguyễn Thị Thoàn (SN 1955, vợ ông Nhiên), đã có tới hàng trăm thực khách bị ngộ độc, không chỉ 42 người như báo cáo ban đầu mà là tới 48 người. Bà Thoàn cho biết gia đình đã ký hợp đồng với dịch vụ tiệc cưới của bà Thủy. Thực đơn tiệc cưới bao gồm: gỏi ngó sen, gà chiên nước mắm, bắp bò hấp, tôm hấp, lẩu Thái và sữa chua. Điều đáng nói là tồn tại hai biên bản với nội dung khác nhau về vụ việc này.
Sự “lạ lùng” của việc làm việc của Chi cục VSATTP
Ảnh: 
Đoàn xác minh từ Chi cục VSATTP đã lập hai biên bản với nội dung chênh lệch về ngày và chi tiết xác minh
Gia đình bà Thoàn đã khiếu nại về việc làm của Đoàn xác minh thuộc Chi cục VSATTP tỉnh Bình Phước trong quá trình điều tra vụ ngộ độc. Cụ thể, có khả năng có những hành vi bao che, làm sai lệch hồ sơ để giảm trách nhiệm của dịch vụ nấu ăn của bà Thủy. Theo bà Thoàn, vào ngày 9/7, Đoàn xác minh đã đến nhà bà và lập một biên bản với số 01 vào lúc 9h30 sáng. Biên bản này ghi nhận thông tin từ Trung tâm Y tế thị xã Bình Long về việc xảy ra ngộ độc thực phẩm, đã có mặt và ghi nhận tình hình ngộ độc. Tuy nhiên, vào ngày 5/9, Đoàn xác minh tiếp theo cũng lập một biên bản xác minh với cùng số 01 nhưng ngày lùi về ngày 9/7. Trong biên bản này, các cán bộ đã ghi thêm một số nội dung về các mẫu thực phẩm được cung cấp. Sự chênh lệch này đã gây nhiều nghi ngờ và đặt ra câu hỏi về sự minh bạch của quy trình xác minh.
Bà Thủy bị kiện vì không đền bù
Vụ việc không chỉ gây mất mát về mặt sức khỏe mà còn gây đau lòng về mặt tinh thần. Thật đáng tiếc khi bà Thủy không những không đến thăm hỏi nạn nhân, mà còn cử người giả làm cán bộ để đòi số tiền còn lại trong hợp đồng tiệc cưới lên đến gần 90 triệu đồng. Gia đình bà Thoàn đã phải chi tiêu từ túi riêng để tìm thuốc cho nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm nên chỉ đồng ý trả cho bà Thủy 30 triệu đồng, số tiền còn lại sẽ dùng để trang trải các chi phí khám, điều trị và phí bồi thường. Tuy nhiên, bà Thủy không đồng ý và đã gửi đơn tố cáo gia đình bà Thoàn là “lừa đảo” tới xã Thanh Lương. Dù có hòa giải từ UBND xã, nhưng không thành công. Bà Thủy thậm chí tuyên bố sẽ gửi đơn khiếu nại đến cơ quan nơi làm việc của các con bà Thoàn để làm tổn thất uy tín của gia đình này. Vì vậy, gia đình bà Thoàn đã nộp đơn khởi kiện bà Thủy ra tòa nhằm bảo vệ uy tín và danh dự của mình. Đơn khởi kiện này đòi hỏi bà Thủy phải bồi thường khoảng 429.544.000 đồng để đền bù toàn bộ thiệt hại gây ra do ngộ độc thực phẩm cũng như ảnh hưởng đến uy tín và danh dự của gia đình bà Thoàn.
Vụ việc này còn đang được tiếp tục điều tra, và khi có kết luận chính thức, chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết cho độc giả. Chúng ta hãy cùng theo dõi để biết thêm tin tức mới nhất về vụ việc này.
