Trong cái nóng oi bức của mùa hè, việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới ngon miệng và thanh mát không hề đơn giản. Bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo món ăn phù hợp với thời tiết và làm hài lòng vị khách trong ngày trọng đại này. Hôm nay, nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn lựa chọn thực đơn tiệc cưới mùa hè thật tuyệt vời. Hãy cùng theo dõi nhé!
Contents
Lựa chọn món khai vị cho tiệc cưới mùa hè
Thay vì súp nóng truyền thống, các món salad rau củ kết hợp với tôm, thịt hun khói hoặc cá hồi là lựa chọn tuyệt vời cho khai vị tiệc cưới mùa hè. Những món này không chỉ lạ miệng mà còn rất thanh mát.
Khai vị thực đơn tiệc cưới mùa hè cũng có thể bao gồm các món cuốn, nem và những món dễ ăn khác.
Lựa chọn món ăn chính cho tiệc cưới mùa hè
Trong thực đơn tiệc cưới mùa hè, hãy chọn những món ăn thanh mát, dịu nhẹ và tránh những món chiên xào có nhiều chất béo. Đồng thời, tránh lặp lại các món đã có trong khai vị. Hãy đảm bảo rằng thực đơn có sự kết hợp đa dạng của các món đạm, món nước, món khô và món rau củ. Đồng thời, hạn chế các món nóng để phù hợp với thực khách trong ngày nóng bức.
Ngoài ra, hãy sắp xếp món ăn chính theo thứ tự phục vụ từ món nhẹ nhàng đến món đậm đà. Điều này sẽ làm cho buổi tiệc cưới trở nên hấp dẫn và thú vị hơn.
Lựa chọn món tráng miệng cho tiệc cưới mùa hè
Trong mùa hè nắng nóng, bạn có thể lựa chọn từ rất nhiều loại tráng miệng ngon lành. Hoa quả tươi, sữa chua trái cây, thạch rau câu và các loại chè mát là những sự lựa chọn phổ biến. Nếu muốn có bánh ngọt, hãy phục vụ kèm theo nước hoa quả để giúp thực khách cảm thấy dễ chịu hơn.
Một số lưu ý khi chọn thực đơn tiệc cưới mùa hè
- Tìm hiểu ý kiến của những người đã từng tổ chức tiệc cưới hoặc tham gia diễn đàn để có thêm ý kiến và kinh nghiệm.
- Đa dạng hóa nguyên liệu và chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của khách mời.
- Nhớ rằng không phải món ăn nào cũng phải quá phức tạp hay đắt tiền. Những món ăn dân dã vẫn có thể thu hút được sự chú ý và lòng tin của khách mời.
Đặt tiệc cưới tại Riverside Palace với thực đơn mùa hè ngon miệng
Riverside Palace là một nhà hàng tiệc cưới nổi tiếng với các món ăn độc đáo và đa dạng. Thực đơn tiệc cưới tại đây được chế biến bởi những đầu bếp giàu kinh nghiệm, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Thực đơn tại Riverside Palace kết hợp giữa ẩm thực Á – Âu, đảm bảo hương vị độc đáo và phù hợp với khẩu vị người Việt.
Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên của Riverside Palace sẽ tư vấn và hỗ trợ bạn trong việc chọn thực đơn phù hợp với ngân sách cưới của bạn.
Gợi ý thực đơn tiệc cưới tại Riverside Palace
Dưới đây là một số thực đơn tiệc nổi bật tại Riverside Palace, bạn cũng có thể kết hợp các món trong thực đơn này hoặc lựa chọn từ các món ăn khác:
Thực đơn 1:
- Soup consomme bồ câu
- Phi lê cá tầm đút lò sốt Teriyaki
- Tôm càng hấp – Salad Atichoke
- Chân bê nướng – rau củ Accelerato
- Bò cuộn phô mai nướng – Mỳ Ý sốt cà ri
Thực đơn 2:
- Súp cua hải vị
- Tôm càng nướng BBQ – Salad Salsa
- Cua lột rang muối – salad bưởi
- Mì xào vịt quay xá xíu
- Burger patê sườn non
- Capuchino gan ngỗng – Thăn nõn bê cuộn thịt
- Salad trái cây tươi – Rau câu tổ yến hạt chia
Thực đơn 3:
- Súp hoành thánh tôm Foie Gras
- Khoai tây Fondant – Ức vịt nướng sốt cam gừng
- Op Rib Bò Mỹ Nướng – Salad Xoài
- Mỳ undon hải sản sốt shellfish
- Cá tầm hấp tam vị
- Puff Pastry nhân cá hồi
- Bánh phô mai nướng sốt dâu rừng
Dưới đây là những bí quyết mà Riverside Palace muốn chia sẻ cho bạn về cách lựa chọn thực đơn tiệc cưới mùa hè. Hy vọng thông tin trên sẽ giúp bạn tổ chức một buổi tiệc cưới trọn vẹn và đáng nhớ. Chúc bạn thành công!